O Romeu e Julieta de travessa e uma versao moderna e praticada do classico casamento entre goiabada e queijo. Essa sobremesa e perfeita para quem busca algo simples mas cheio de sabor. Com poucos ingredientes voce pode preparar uma travessa deliciosa que vai conquistar adultos e criancas. Vamos aprender como fazer

Ingredientes Para o Romeu e Julieta de Travessa

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres sopa de manteiga sem sal
• 400g de goiabada cortada em cubos
• 2 xicaras cha de agua
• 300g de queijo minas frescal ou ricota desfiado ou fatiado
• 1 pacote de biscoito maisena triturado opcional para decorar

Modo de Preparo

Passo a Passo Simples

1 Prepare o Creme de Goiaba

Em uma panela coloque a goiabada os cubos e as duas xicaras de agua. Leve ao fogo medio mexendo sempre ate que a goiabada derreta completamente e forme um creme homogeneo. Desligue o fogo e reserve.

2 Prepare o Brigadeiro Branco

Em outra panela coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar ate que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela. Ele deve ficar cremoso nao muito duro. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.

3 Monte a Travessa

Em um refratario grande comecce montando as camadas. Primeiro espalhe metade do creme de goiaba no fundo da travessa. Por cima adicione metade do brigadeiro branco. Em seguida distribua uma camada de queijo minas frescal ou ricota desfiado. Repita as camadas finalizando com o creme de goiaba por cima.

4 Decore e Sirva

Se desejar polvilhe o biscoito maisena triturado por cima da travessa para dar um toque crocante. Leve a travessa a geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que os sabores se integrem melhor. Sirva gelado e aproveite

Dicas para Acertar na Receita

• Use goiabada de boa qualidade para garantir um sabor mais intenso.
• Se preferir um toque mais azedo use queijo minas curado em vez de frescal.
• Deixe a travessa na geladeira por mais tempo se quiser que ela fique bem firme antes de servir.
• Substitua o biscoito maisena por castanhas picadas para uma textura diferente.

Beneficios do Romeu e Julieta de Travessa

Praticidade e Economia

Essa receita e super facil de fazer e usa ingredientes que geralmente ja temos em casa. E uma opcao economica e rapida para aquele momento em que voce precisa de uma sobremesa de ultima hora.

Sabor Tradicional com Toque Moderno

O Romeu e Julieta de travessa mantem o sabor classico da combinacao de goiabada e queijo mas apresenta tudo de forma nova e divertida. As camadas sao uma surpresa a cada garfada.

Sugestoes de Variacoes

Para inovar no seu Romeu e Julieta de travessa experimente algumas dessas ideias

• Adicione coco ralado nas camadas para um toque tropical.
• Use cream cheese no lugar do queijo minas para uma versao mais cremosa.
• Coloque pedacos de frutas como morango ou amora entre as camadas para um toque refrescante.
• Finalize com calda de chocolate para quem gosta de um contraste doce.

Como Servir o Romeu e Julieta de Travessa

Essa sobremesa e versatil e pode ser servida em varias ocasioes. Aqui estao algumas sugestoes

• Em reunioes familiares como uma sobremesa compartilhada.
• Em festas infantis pois agrada tanto criancas quanto adultos.
• Como acompanhamento para um cafe da tarde especial.
• Decorada com folhas de hortela para um toque elegante.

Resumo dos Principais Pontos

• O Romeu e Julieta de travessa combina goiabada queijo e brigadeiro branco em camadas.
• E feito com ingredientes simples e acessiveis.
• Pode ser personalizado com diferentes ingredientes como castanhas ou frutas.
• E uma sobremesa versatil que pode ser servida em diversas ocasioes.
• Fica ainda mais gostoso quando gelado.

Conclusao

O Romeu e Julieta de travessa e uma sobremesa que une praticidade e sabor em uma so receita. Com ingredientes faceis de encontrar e um passo a passo simples essa delicia e perfeita para qualquer momento. Experimente fazer em casa e surpreenda seus familiares e amigos com essa sobremesa tradicional e cheia de charme.

Se voce gostou desta receita compartilhe com seus amigos e familiares. E se tiver alguma duvida ou sugestao deixe nos comentarios abaixo

FAQ Perguntas Frequentes

1 Posso usar outro tipo de queijo
Sim voce pode usar queijo coalho ricota ou ate mesmo requeijao cremoso dependendo do seu gosto.

2 Quanto tempo dura na geladeira
Guardado em um recipiente hermetico a sobremesa pode durar ate 3 dias na geladeira.

3 Preciso usar biscoito maisena
Nao o biscoito e opcional. Voce pode decorar com castanhas frutas ou ate mesmo servir sem decoracao.

4 Posso congelar o Romeu e Julieta de travessa
Sim voce pode congelar por ate 1 mes. Embale bem em papel-filme ou em um recipiente hermetico.

5 Como sei se o brigadeiro branco esta no ponto certo
O brigadeiro branco deve desgrudar do fundo da panela mas continuar cremoso. Nao deixe endurecer demais.

6 Qual e a diferenca entre usar queijo minas e cream cheese
O queijo minas traz um sabor mais tradicional enquanto o cream cheese deixa a sobremesa mais cremosa e suave.

7 O Romeu e Julieta de travessa e muito doce
Depende do seu paladar. Voce pode ajustar a quantidade de acucar no brigadeiro ou usar queijos mais azedos para equilibrar.

Esperamos que esta receita de Romeu e Julieta de travessa traga ainda mais sabor e alegria para suas refeicoes